Restaurants
Marktküche
Feldstrasse 98, Zürich, 8004, Schweiz
€€€
·
Vegetarisch
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenMarktküche
Feldstrasse 98, Zürich, 8004, Schweiz
€€€
·
Vegetarisch
Grüner MICHELIN Stern
Ein Tipp vorweg: Reservieren Sie frühzeitig - das Restaurant ist immer gut gebucht, da bekommt man nur schwer einen Tisch! Der Name "Marktküche" ist Programm: Die Küche orientiert sich am Marktangebot, auf Fleisch und Fisch verzichtet man. Geboten wird ein vegetarisches Überraschungsmenü mit vier bis acht Gängen. Jeden vorletzten Freitag im Monat gibt es auch einen Mittagstisch.
"Unser Name verrät, wir orientieren uns gerne am Markt, alles zur besten Zeit, mehr Saisonalität geht nicht! Regionale und nachhaltig arbeitende Produzenten, kompletter Verzicht auf Fleischprodukte und Überseeware, nahezu 100 % Schweizer Produkte! Den „Grünen Daumen“ tragen wir nicht nur vor uns her!"
Ort
Montag
17:30-23:30
Dienstag
17:30-23:30
Mittwoch
17:30-23:30
Donnerstag
17:30-23:30
Freitag
17:30-23:30
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen
