Restaurants
Harutaka
- 6F, 8-3-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japan
- ¥¥¥¥ · Sushi
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Harutaka
- 6F, 8-3-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japan
- ¥¥¥¥ · Sushi
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Drie sterren: unieke keuken.
Sometimes our connections intervene to change our lives. Harutaka Takahashi’s mischievous youth in Asahikawa took a turn for the better when, through a tempura master who was a close friend of his potter uncle, he landed a job at Sukiyabashi Jiro. Like Ravel’s Bolero, sushi here is presented with a particular rhythm, building toward a crescendo of sweetness, sourness and temperature in harmony. Destiny is in the taste and texture of every piece of sushi at Harutaka.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Maaltijd aan de bar
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
