m
MICHELIN Gids Japan

CRAFTALE

  • 1-16-11 Aobadai, Meguro-ku, Tokyo, 153-0042, Japan
  • 8.500 - 25.000 JPY • Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Japan

CRAFTALE

  • 1-16-11 Aobadai, Meguro-ku, Tokyo, 153-0042, Japan
  • 8.500 - 25.000 JPY • Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

The young chef, who trained in Paris and at top quality restaurants in Tokyo, creates stories using seasonal ingredients. Unbound by genres, his creations brim with originality. Dishes with distinctive touches, such as corn silk in place of pasta, arrive one after the other, kindling the imagination. Each dish is delicate in flavour and pretty as a picture.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Betrokkenheid bij een duurzame gastronomie
Initiatieven

Japan’s marine resources are becoming depleted. By using unutilised fish in our dishes
We contribute to sustainable fishery and reduced food loss.

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • M Diners Club kredietkaart
  • JCB
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • { Salons voor apart diner
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+81 3-6277-5813
Sluitingsdagen
Gesloten: middag: maandag, dinsdag, woensdag, middag: van donderdag tot vrijdag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.