=
MICHELIN Gids Japan

Hommachi Seimenjo Chukasobakobo

  • 1-3-2 Sembachuo, Chuo-ku, Osaka, 541-0055, Japan
  • 1.000 - 1.500 JPY • Ramenspecialiteiten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
=
MICHELIN Gids Japan

Hommachi Seimenjo Chukasobakobo

  • 1-3-2 Sembachuo, Chuo-ku, Osaka, 541-0055, Japan
  • 1.000 - 1.500 JPY • Ramenspecialiteiten
Het advies van de MICHELIN Gids

This katsuo-bushi shop opened with a mission to bring to the world the joys of dashi. The flavoursome soup of the shop’s ramen is a combination of seven types of shaved bonito, kombu, seafood such as grilled hamo, and chicken bones. The noodles are made on the premises, with whole wheat flour kneaded into the dough for smoothness and texture. It’s great to get to choose between round and flat noodles. A shake or two of sansho adds a refreshing fragrance to the meal.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
  • 2 Winkeltje

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • : Enkel cash betaling
  • Geen reserveringen per telefoon
  • Maaltijd aan de bar
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

+81 6-4708-7717
Sluitingsdagen
Gesloten: zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.