=
MICHELIN Gids Japan

Ramen Kuon

  • 1-4-3 Sembachuo, Chuo-ku, Osaka, 541-0055, Japan
  • 1.000 - 1.500 JPY • Ramenspecialiteiten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
=
MICHELIN Gids Japan

Ramen Kuon

  • 1-4-3 Sembachuo, Chuo-ku, Osaka, 541-0055, Japan
  • 1.000 - 1.500 JPY • Ramenspecialiteiten
Het advies van de MICHELIN Gids

The owner-chef says that changing the thick sauce means changing the dashi. He uses different dashi for each flavour. For soy sauce ramen, he uses dashi made from chicken and potherbs; for salt ramen, he uses dashi made from dried sardines; and for limited winter miso ramen, he uses dashi made from chicken bones. The noodles are crimped with high water content and go well with the broth. The feature dish is soy sauce ramen; the mushroom paste gives it a unique flavour.

Toon meer Toon minder
  • = Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
  • 2 Winkeltje

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • : Enkel cash betaling
  • Geen reserveringen per telefoon
  • Maaltijd aan de bar
  • E Verboden te roken in het restaurant

Informatie

Sluitingsdagen
Gesloten: avond: van maandag tot zaterdag, zondag

Restaurants in de buurt

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.