Cuchara
- Lepelstraat 3, Lommel, 3920, België
- 65 - 205 EUR • Creatief, Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zakenCuchara
- Lepelstraat 3, Lommel, 3920, België
- 65 - 205 EUR • Creatief, Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids
Muziek en natuur spelen een opmerkelijke rol bij Cuchara. Terwijl het eerste voor een loungy sfeer zorgt, geeft het tweede een apart gezicht aan het trendy interieur. Zo wordt er veel met hout en leer gewerkt. Een zeven meter lange glazen boom lijkt dan weer in de zaal te zweven! Cuchara heeft iets mysterieus. Jan Tournier houdt van verrassing.
Zijn keuken draait om intensiteit en heeft een eigen identiteit. Hij kent geen grenzen. Met twee à drie ingrediënten en een flinke portie creativiteit weet hij te verbazen. De diverse bewerkingen zorgen bij elke hap voor verschillende nuances. Van krachtig naar zacht, friszuur naar aromatisch, … Het verhaal van chef Tournier is expressief en boeiend. Bij Cuchara blaast de intrigerende smakensymfonie u van uw sokken.
- n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
- ó Goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
- Sushirol met ganzenlever, kombu en sanchopeper
- Presa met gebrande ui en aubergine
- Amandel en kokosnoot met violet
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
{ Salons voor apart diner
-
T Airconditioning
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
Reserveren noodzakelijk
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
