De Kristalijn
- Wiemesmeerstraat 105, Genk, 3600, België
- 55 - 158 EUR • Moderne keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zakenDe Kristalijn
- Wiemesmeerstraat 105, Genk, 3600, België
- 55 - 158 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids
De Kristalijn springt meteen in het oog. Het moderne paviljoen waarin het restaurant zich bevindt, lijkt haast boven de rondom liggende golfterreinen te zweven. Dankzij de grote raampartijen wordt de natuur naar binnen gezogen. Het trendy decor en de designverlichting benadrukken het chique karakter van het restaurant. Maar het is Koen Somers die in zijn volledig open keuken de show steelt.
De ideeën van chef Somers zijn verbluffend. Zijn keuken is uitermate bewerkt en bij momenten spectaculair. De uitgesproken smaken maken van elke hap een ontdekking. Dit is creativiteit van de bovenste plank. Het is allemaal zeer minutieus en precies. Maak u op voor een boeiende culinaire reis met verrassende wijnpareltjes als apotheose.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
- ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
- Kingkrab en artisjok met paprika en taggiasche olijf
- Varkenslende Mattes met ui, paprika, ras el hanout, couscous, yoghurt en kruidenslaatje
- Ananas met basilicum, yuzu en pistache
-
a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
-
e Mooi uitzicht
-
€ Met kamers
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
f Parking
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
V American Express kredietkaart
-
M Diners Club kredietkaart
-
N Uitmuntende wijnkaart
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
