Restaurants
Vintage
- Rijkerooistraat 14, Kontich, 2550, België
- €€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtVintage
- Rijkerooistraat 14, Kontich, 2550, België
- €€€ · Moderne keuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Vintage bezoeken is even ontsnappen. U bevindt zich namelijk tussen de velden, in een oude hoeve die smaakvol is ingericht. De grote glasramen, de gashaard, authentieke balken en mooie kunstwerken … Dit is een prachtig restaurant.
De jonge chef zet in op luxeproducten en mixt klassieke cuissons met een beheerste update van zijn bereidingen. Sint-jakobsnoten bakt hij bijvoorbeeld in de pan en worden begeleid door de nodige friszurigheid van een beurre blanc en crème van bloemkool. Bij Vintage wordt niet gestreefd naar onnodige verrassing, al kookt de chef met durf. Hij zoekt naar associaties die raak zijn en onderstreept smaken met verleidelijke sauzen. De vakkundig geselecteerde wijnen van Steven Wullaert die het bord net de juiste frisse toetsen of volheid geven, moet u zeker uitproberen.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Krediet- en debetkaart aanvaard
- MasterCard (Eurocard) kredietkaart
- Parking
- Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
- Uitmuntende wijnkaart
- Visa kredietkaart
Informatie
Boury wordt bekroond met drie sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022
• Drie nieuwe restaurants worden met twee MICHELIN Sterren onderscheiden. • 16 nieuwe restaurants worden voor het eerst bekroond met een MICHELIN Ster • Restaurant ¡Toma! in Luik krijgt een Groene MICHELIN Ster voor zijn inzet voor een duurzame gastronomie
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
