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Gaijin Izakaya
Birmensdorferstrasse 5, Zurich, 8004, Suisse
€€
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Cuisine asiatique contemporaine
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Birmensdorferstrasse 5, Zurich, 8004, Suisse
€€
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Cuisine asiatique contemporaine
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Cet izakaya (littéralement : « bistrot étranger ») est une adresse très tendance. Comme l’annonce son nom japonais, qui désigne des bars servant quelques plats, Daniel Shu, qui a fait ses armes à Chicago et à New York, son associé et leur équipe proposent ici une excellente et créative « soul food » asiatique. Au menu notamment, la poitrine de porc coréen épicée : légèrement croustillantes, les fines tranches de porc marinées dans une sauce aigre-douce épicée s’accompagnent d'un œuf moelleux cuit sous vide et servi sur un riz au sésame. L’offre est plus restreinte le midi. Atmosphère décontractée, et musique moderne.
Equipements et services
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
