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The Restaurant

  • Kurhausstrasse 65, Zurich, 8000, Suisse
  • €€€€ · Cuisine créative, Cuisine moderne

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The Restaurant

  • Kurhausstrasse 65, Zurich, 8000, Suisse
  • €€€€ · Cuisine créative, Cuisine moderne

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L'avis du Guide MICHELIN

Deux étoiles : une cuisine d’exception

L’hôtel de luxe Dolder Grand (une ancienne station thermale construite en 1899) bénéficie d’un magnifique emplacement sur les hauteurs de Zurich (l’allée menant au garage est tout aussi impressionnante !). Si vous le pouvez, réservez une table près des fenêtres du très chic restaurant gastronomique de l’hôtel afin d’admirer la splendide vue la ville. L’immense cave à vins vitrée vaut également le coup d’œil. La cuisine soignée, élaborée et créative du chef Heiko Nieder se veut à la fois classique et moderne. Ce natif de Schleswig-Holstein met toujours les ingrédients au premier plan et concocte des plats très harmonieux ; les assiettes végétariennes sont également très réussies. Le menu « amuse-bouche » de cinq plats servi le midi vous donnera un bon aperçu de sa cuisine. Excellents produits.

Equipements et services

  • Accès handicapés
  • Air conditionné
  • Carte des vins intéressante
  • Menu végétarien
  • Terrasse
  • Vue exceptionnelle

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+41 44 456 60 00
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Samedi
19:00-22:00
Dimanche
fermé

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