Restaurants
Les Eleveurs
- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, Belgique
- €€€ · Cuisine classique, Cuisine régionale
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Les Eleveurs n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéLes Eleveurs
- Suikerkaai 1a, Halle, 1500, Belgique
- €€€ · Cuisine classique, Cuisine régionale
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
L’hôtel-restaurant Les Eleveurs est une institution à Halle depuis 1897. La famille De Brouwer s’y est investie tout au long de ces années. Aujourd’hui, Annelies et Julian lui donnent un nouvel élan. La cuisine, riche et très prisée, est le domaine du chef Borsy. Il donne à ses préparations traditionnelles une touche personnelle en restant fidèle aux délices du Pajottenland. La carte propose un choix varié, où l’on trouve aussi bien un gratin de chicorée qu’un wellington d’agneau ou un risotto végétalien d’asperges et céleri-rave. Une maison de confiance !
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
L'actu du mois de mai 2024
POLLEN a été victime d'un incendie, Les Eleveurs a été repris, Woestyne travaille sur un nouvel emplacement… Découvrez maintenant toute l'actualité du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg pour le mois de mai 2024.
L'actu du Guide MICHELIN du mois d’octobre
Matthieu Beudaert rouvre la Table d'Amis, Anvers confirme sa réputation de haut lieu de la gastronomie, les Belges se font remarquer au Sirha à Lyon, ... Voici les actualités du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg du mois d’octobre.
Bib Gourmands Belgique et Luxembourg 2021 : la liste complète
Les inspecteurs du Guide MICHELIN ont sélectionné 162 restaurants en Belgique et au Luxembourg, dont 23 nouvelles adresses. De la côte aux Ardennes, d'Anvers et Bruxelles à Liège et Luxembourg-ville : le Bib Gourmand guide les gourmands à travers le Belux.
