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Le Pavillon des Boulevards

120 rue de la Croix-de-Seguey, Bordeaux, 33000, France
€€€€ · Cuisine moderne
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Le Pavillon des Boulevards

120 rue de la Croix-de-Seguey, Bordeaux, 33000, France
€€€€ · Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Institution de la gastronomie bordelaise depuis plusieurs décennies, cette échoppe traditionnelle invite à entrer. Aux commandes, le chef Thomas Morel, épaulé de son épouse Célia au service, laisse libre cours à son inspiration. Sur de solides bases classiques, ses assiettes se permettent des touches plus actuelles, à l’image de cette superbe sauce hollandaise agrémentée de raifort, accompagnant un lieu jaune cuit avec grande justesse. Le menu du déjeuner se révèle particulièrement attrayant. 

Equipements et services

  • Air conditionné
  • Terrasse

Cartes bancaires acceptées

Localisation

Informations pratiques

+33 5 56 81 51 02
Horaires
Lundi
fermé
Mardi
10:00-15:00
18:30-23:30
Mercredi
10:00-14:30
Jeudi
10:00-15:00
18:30-23:30
Vendredi
10:00-15:00
18:30-23:30
Samedi
10:00-15:00
18:30-23:30
Dimanche
fermé

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