Restaurants
Le Délice du Jour
- Rue du Chemin de Fer 57, Chapelle-lez-Herlaimont, 7160, Belgique
- €€€ · Cuisine de saison, Cuisine moderne
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Le Délice du Jour
- Rue du Chemin de Fer 57, Chapelle-lez-Herlaimont, 7160, Belgique
- €€€ · Cuisine de saison, Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Fabrizzio Chirico, un nom bien connu parmi les chefs wallons, reprend la voie gastronomique. Il s’est installé dans cette villa élégante, qu’il a joliment décorée de teintes chaleureuses. Son amour des produits (surtout régionaux) est remarquable, tout comme ses sauces intenses. Classique dans l’âme, le chef Chirico aime se réinventer. Il essaie de nouvelles techniques, joue sur la fraîcheur, l’acidité et les textures. Ce chef n’a pas fini de nous étonner.
Equipements et services
- Menu végétarien
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Restaurants
9 minutes
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