Guía MICHELIN 2019

FOB Kitchen

  • 5179 Telegraph Ave., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • Filipina
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Guía MICHELIN 2019

FOB Kitchen

  • 5179 Telegraph Ave., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • Filipina
Opinión de la Guía MICHELIN

Este deseado restaurante filipino, obra del dinámico dúo formado por Brandi y Janice Dulce, empezó como un popular pop-up. El actual espacio "tradicional", enclavado en el barrio de Temescal, puede resultar pequeño, pero tiene un diseño muy ingenioso -con un extravagante y frondoso papel pintado de palmeras en blanco y negro con toques verdeazulados que transmite la sensación de estar en una isla. Prepárese para esperar mesa en la acogedora barra -una situación infinitamente más soportable si tiene un cóctel Fresh Off the Boat en la mano, con ron, alubias rojas, pandan y leche de coco. No se pierda las costillas de Janice -asadas a fuego lento con notas de café, cerveza de coco y kétchup de plátano; o los deliciosos y crujientes lumpia (especie de rollitos de primavera).

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • 4 Buena carta de cócteles
  • r Se puede comer al aire libre
  • Ä Establecimiento nuevo en la guía
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 510-817-4169
Horario
Almuerzo sá-do, cena mi-vi

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