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日本米其林指南

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, 日本
  • 6,000 - 8,000 JPY • 日本菜
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日本米其林指南

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, 日本
  • 6,000 - 8,000 JPY • 日本菜
米其林指南的觀點

The name derives from an old Kyoto word meaning ‘balance’ or ‘harmony’. Simple arrangements and friendly service make for a pleasant experience. The decision to make all menu items à la carte was taken so customers could drop in casually. The head chef excels in wanmono (dishes served in small bowls) using shinjo, as well as fried foods. Guji knife-scored to look pinecone-like and grilled and bowls of white miso soup are standard fare and quintessentially Kyoto.

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服務與設施

  • JCB
  • X Visa
  • 吧檯式
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 接受信用卡
  • E 無煙餐廳
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡
  • 需訂位

資訊

+81 75-275-3926
營業時間
休息日: 午膳:週一至週六, 週日

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