ร้านอาหาร
แก่น
- 140/64 อดุลยาราม ซ.7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
- ฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันแก่น
- 140/64 อดุลยาราม ซ.7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
- ฿฿ · อาหารไทยร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
ชื่อ ‘แก่น’ แฝงความหมายหลายหลาก ตั้งแต่กิจการไม้ของครอบครัวเชฟ (จึงไม่น่าแปลกใจที่เห็นเฟอร์นิเจอร์ไม้งามๆ มากมายในร้าน) อีกทั้งเป็นร้านที่นำเสนอแก่นของอาหารไทยแบบร่วมสมัย แต่มีความแก่นแก้วขี้เล่นของเชฟไพศาลที่ผสมผสานวัตถุดิบและรสชาติ ผนวกกับประสบการณ์เป็นเชฟใหญ่ในรีสอร์ตหรูระดับ 5 ดาวมากว่าทศวรรษ ห้ามพลาดมัสมั่นขาแกะ เนื้อแกะนุ่มฉ่ำและหอมกลิ่นเครื่องเทศ น้ำแกงข้นพอดี ใส่อัลมอนด์แทนถั่วลิสงตามแบบดั้งเดิม ทำให้ได้กลิ่นรสที่แปลกออกไป
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
สิ่งที่น่าสนใจ
6 minutes
กินกู้โลก แนวทางรักษ์โลกของ 4 ร้านอาหารใน ‘มิชลิน ไกด์’
คนทำร้านอาหารและนักกินจะมีส่วนช่วยรักษ์โลกได้อย่างไร? เชฟและเจ้าของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ทั้ง 4 ท่านนี้มีคำแนะนำมาฝาก
สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
บทเรียนจากแม่: เรื่องราวคำสอน ความรัก ความอบอุ่นของเหล่าคนครัวจากร้านใน ‘มิชลิน ไกด์’
คำสอนที่หล่อหลอมให้พวกเขาเติบโตจนประสบความสำเร็จ เป็นเจ้าของร้านและเชฟระดับแถวหน้าของวงการ
ท่องเที่ยว
4 minutes
ขอนแก่น 101: เปิดพิกัดทั้งเที่ยวและชิมของแซ่บ ตามรอย ‘มิชลิน ไกด์’ ไปม่วนซื่นที่ขอนแก่น
เปิดพิกัดเด็ด กิน เที่ยว ที่ขอนแก่นกัน