ร้านอาหาร
แก่น
140/64 อดุลยาราม ซ.7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันแก่น
140/64 อดุลยาราม ซ.7 ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น, Khon Kaen, 40000, ประเทศไทย
฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย
ชื่อ ‘แก่น’ แฝงความหมายหลายหลาก ตั้งแต่กิจการไม้ของครอบครัวเชฟ (จึงไม่น่าแปลกใจที่เห็นเฟอร์นิเจอร์ไม้งามๆ มากมายในร้าน) อีกทั้งเป็นร้านที่นำเสนอแก่นของอาหารไทยแบบร่วมสมัย แต่มีความแก่นแก้วขี้เล่นของเชฟไพศาลที่ผสมผสานวัตถุดิบและรสชาติ ผนวกกับประสบการณ์เป็นเชฟใหญ่ในรีสอร์ตหรูระดับ 5 ดาวมากว่าทศวรรษ ห้ามพลาดมัสมั่นขาแกะ เนื้อแกะนุ่มฉ่ำและหอมกลิ่นเครื่องเทศ น้ำแกงข้นพอดี ใส่อัลมอนด์แทนถั่วลิสงตามแบบดั้งเดิม ทำให้ได้กลิ่นรสที่แปลกออกไป
ที่ตั้ง
วันจันทร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
11:00-15:00
17:00-21:00
วันพฤหัสบดี
11:00-15:00
17:00-21:00
วันศุกร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันเสาร์
11:00-15:00
17:00-21:00
วันอาทิตย์
11:00-15:00
17:00-21:00

สิ่งที่น่าสนใจ
5 minutes
จานเด็ดระดับตำนาน: “ข้าวแช่” ราชินีแห่งหน้าร้อน เมนูห้ามพลาดประจำเทศกาลสงกรานต์ไทย
ฤดูร้อนและสงกรานต์นี้ ไม่มีอาหารใดคลายร้อนได้ดีเท่าอาหารจานนี้อีกแล้ว แต่คุณรู้จักข้าวแช่แค่ไหนกัน?

ท่องเที่ยว
5 minutes
เปิดคู่มือเที่ยวขอนแก่นสุดม่วน มัดรวมทั้งพิกัดเที่ยวและชิมของแซ่บแบบไม่ควรพลาด
มาอัปเดตลายแทงที่กินและเที่ยวขอนแก่นกัน

สิ่งที่น่าสนใจ
6 minutes
กินกู้โลก แนวทางรักษ์โลกของ 4 ร้านอาหารใน ‘มิชลิน ไกด์’
คนทำร้านอาหารและนักกินจะมีส่วนช่วยรักษ์โลกได้อย่างไร? เชฟและเจ้าของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ทั้ง 4 ท่านนี้มีคำแนะนำมาฝาก

สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
บทเรียนจากแม่: เรื่องราวคำสอน ความรัก ความอบอุ่นของเหล่าคนครัวจากร้านใน ‘มิชลิน ไกด์’
คำสอนที่หล่อหลอมให้พวกเขาเติบโตจนประสบความสำเร็จ เป็นเจ้าของร้านและเชฟระดับแถวหน้าของวงการ

ท่องเที่ยว
4 minutes
ขอนแก่น 101: เปิดพิกัดทั้งเที่ยวและชิมของแซ่บ ตามรอย ‘มิชลิน ไกด์’ ไปม่วนซื่นที่ขอนแก่น
เปิดพิกัดเด็ด กิน เที่ยว ที่ขอนแก่นกัน