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米其林指南 2019

Labyrinth

  • Esplanade Mall, #02-23, Marina Bay Promenade, 8 Raffles Avenue, Singapore
  • 78 - 178 SGD • 创新菜
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米其林指南 2019

Labyrinth

  • Esplanade Mall, #02-23, Marina Bay Promenade, 8 Raffles Avenue, Singapore
  • 78 - 178 SGD • 创新菜
米其林指南的观点

从食材选择至菜单设计,主厨皆强调产地直送,以确保品质和鲜美度。其以传统技巧烹调的新加坡菜卖相不凡。海鲜菜式比重较多,食客更有机会尝到野生海产;而受欢迎的鹌鹑、银鲈鱼和罗杂则常驻菜单上。每张餐桌皆设独立射灯,能清楚照见盘中内容同时保有私隐。墙上悬着的旧锅子来自主厨已故的祖母,既是装饰也是纪念。

显示更多 收起
  • m 米其林指南一星 • 优质烹调,不妨一试。
  • ó 相当舒适

设施与服务

  • f 停车场
  • E 完全或部分禁烟的用餐环境
  • { 私人包厢

资讯

+65 6223 4098
营业时间
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-13:45 (13:45) / 晚膳: 18:30-20:45 (20:45)

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