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宽敞的餐室以竹叶作点缀，石级更刻上诗经句子，增添优雅气息。厨师团队大多祖籍山东，采用来自威海的海鲜，炮制多款工序繁复的传统菜式，例如葱烧威海一头活刺参需耗时五天制作。另推荐松脆惹味的沂蒙六味煎饼，以及每天鲜制的酸奶。部分菜式限量供应，建议预订，亦不妨请侍酒师建议佐餐葡萄酒。
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