餐厅
爆肚金生隆 (安德路)
西城区安德路六铺炕1巷, Beijing, 中国大陆地区
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火锅
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西城区安德路六铺炕1巷, Beijing, 中国大陆地区
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火锅
必比登推介：具素质且经济实惠的美食
以炭火和铜锅作卖点的老派传统涮肉店，山东老板确立爆肚的十三种做法及专用蘸料。精细切割出不同肉品，其中特别推荐羊肚仁，其口感鲜嫩，大约七只羊才能产出一份。涮肉选用内蒙小羔羊，可询问店家当日有否供应软嫩丰腴的“半边云”。火锅以外，也可尝到门钉肉饼、糖卷果、麻豆腐等地道小吃。
地点
周一
11:30-14:00
17:00-21:30
周二
11:30-14:00
17:00-21:30
周三
11:30-14:00
17:00-21:30
周四
11:30-14:00
17:00-21:30
周五
11:30-14:00
17:00-21:30
周六
11:30-14:00
17:00-21:30
周日
11:30-14:00
17:00-21:30
