餐厅
京艳•翰林书院
东城区箭厂胡同22号, Beijing, 中国大陆地区
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京菜
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东城区箭厂胡同22号, Beijing, 中国大陆地区
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京菜
一星：高品质烹饪
餐厅所在的三进式四合院为历史建筑，主餐室层高开阔，可从落地窗欣赏庭院景致。菜单提供多样的京菜：烤鸭采用传统挂炉方式烤制，鸭皮酥脆且带有枣木的香气，油脂在舌尖缓缓化开；创始葱焗实心海参饱满厚实，砂锅的高温迸发出诱人焦香，搭配清甜爽脆的章丘大葱，相得益彰。富有北京特色的鸡尾酒也值得一试。
