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只有六桌的涮羊肉小店,以铜锅炭火作招徕,空间虽小,却大受欢迎。食材讲究,采用来自蒙古的绵羊,以巧妙的刀工切片。招牌为四款不同部位的羊肉,肉质鲜嫩,带膻香,甚具风味。此外也提供鲜牛肉,还有黄喉等牛只罕见部位,让客人大饱口福。与三五知己进餐时,不妨点些配菜一同分享。
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