Restaurantes

Boubou's

Name: Boubou's
Address: Rua do Monte Olivete 32 A, Lisboa, Lisboa, 1200-280, PRT
Telephone: +351 21 347 0804

Rua do Monte Olivete 32 A, Lisboa, 1200-280, Portugal

€€€ · Moderna, Internacional

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Boubou's

Rua do Monte Olivete 32 A, Lisboa, 1200-280, Portugal

€€€ · Moderna, Internacional

Um restaurante acolhedor, junto ao Museu Nacional da História Natural e da Ciência, que se tornou famoso depois da sua chef (Louise Bourrat) ter ganho... o prémio Top Chef da edição francesa de 2022! Conta com uma jovem equipa internacional (aqui fala-se até 7 idiomas) para oferecer uma cozinha moderna, viajada e de mimadas texturas que transpira feminilidade, exclusivamente reservada ao serviço de jantar com dois menus degustação: Omnivorus e Terra (este último é vegetariano). Um prato que encantou-nos? O ceviche de batata-doce, romã, coco e lima kaffir.

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