Restaurants
Sukerieje
- Rodetorenplein 16, Zwolle, 8011 MJ, Nederland
- €€€ · Marktkeuken
Toevoegen aan favorieten
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtSukerieje
- Rodetorenplein 16, Zwolle, 8011 MJ, Nederland
- €€€ · Marktkeuken
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
Sukerieje heeft zich gesetteld in het karaktervolle Hopmanshuis, een voormalig pakhuis dat een smaakvolle verjonging heeft ondergaan. Dat laatste geldt ook voor de keuken. Chefs Martijn Kuik en Yannick Roodhof hebben aandacht voor groenten en uiten graag hun creativiteit. Zo verbaasden ze ons met een smeuïge ‘paté’ van cashewnoten met meloen en Spaanse peper. Hun beheersing van uitheemse smaakmakers en geduld om sauzen de nodige diepgang te geven, zorgen voor intensiteit. Een zaak met ambitie!
Faciliteiten & Diensten
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Dining Out
10 minuten
December 2023: 3 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids Nederland
Ontdek hier de 3 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in Nederland hebben geselecteerd.
News & Views
1 minuut
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand maart 2023
Sukerieje ruilt Dalfsen in voor Zwolle, MICHELIN ster Mijn Keuken heeft de deuren gesloten, Old Dutch heeft een nieuwe chef te pakken … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand maart 2023.