m
MICHELIN Gids Nederland

Brienen aan de Maas

  • Grotestraat 11, Well, 5855 AK, Nederland
  • 70 - 108 EUR • Regionaal
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids Nederland

Brienen aan de Maas

  • Grotestraat 11, Well, 5855 AK, Nederland
  • 70 - 108 EUR • Regionaal
Het advies van de MICHELIN Gids

René Brienen voelt zich thuis aan de Maas. In dit voormalige veerhuiscafé is het uitzicht op de rivier magnifiek. Een plek op het terras is een must! Het inspireert de ervaren chef tot genereuze gerechten waarin hij streekproducten naar voor brengt, zoals asperges en Livar. Ze zorgen voor karakter op het bord. Chef Brienen vult dat aan met klassieke kunde en hier en daar verrassende ingevingen.

Zo werkt hij graag met de Big Green Egg en garing op lage temperatuur. Hij gebruikt het bijvoorbeeld om forel in hooi te grillen. Heerlijk. Op de tablet kiest u passende wijn aan de hand van een praktische app. En als u nog wat plaats over hebt, moet u zeker naar de kaascounter. Het ruime aanbod is echt de moeite.

Verkiest u kleine gerechtjes? Probeer dan de biteskaart in het bargedeelte uit!

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • e Mooi uitzicht
  • f Parking
  • { Salons voor apart diner
  • Take away
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 478 501 967
Sluitingsdagen
Gesloten: maandag, dinsdag

Gerelateerde teksten

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.