Restaurants
Waers
Bakkerstraat 30, Roermond, 6041 JR, Nederland
€€
·
Moderne keuken, Scandinavisch
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtWaers
Bakkerstraat 30, Roermond, 6041 JR, Nederland
€€
·
Moderne keuken, Scandinavisch
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
Waers staat voor tegendraads, een beschrijving die Dennis Vermeulen op het lijf staat geschreven. In dit puur, Scandinavisch aandoende restaurant wordt u spontaan ontvangen en laat de chef het beste van de markt en het seizoen spreken. Geen poespas, maar evenwichtige out of the box creaties die de huidige tijdsgeest goed aanvoelen. Zo gaat hij een frisse panna cotta van zure room mooi laten samensmelten met roomijs van duindoornbes, crème van appel, gel van veldzuring en olie van basilicum. Het keuzemenu is top, en als u wat uitgebreider wilt tafelen, is er eveneens een tasting menu. De prijs-kwaliteitverhouding is top, ook op de wijnkaart!
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
gesloten
Woensdag
gesloten
Donderdag
17:30-21:30
Vrijdag
17:30-21:30
Zaterdag
17:30-21:30
Zondag
17:30-21:30

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids Nederland 2024
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in Nederland? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids Nederland 2023
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in Nederland? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de Bib Gourmands
Ze zijn er! Onze inspecteurs hebben maar liefst 112 restaurants bekroond met een Bib Gourmand in de MICHELIN Gids Nederland 2022. Wie de 16 nieuwe restaurants zijn in deze selectie? U ontdekt ze in dit overzicht van al de Bib Gourmands.

News & Views
3 minuten
Nieuw in de MICHELIN Gids voor de maand april
Ontdek hier de negen nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in Nederland hebben geselecteerd.