Restaurants
Ni Shifu
- Breydelstraat 8, Antwerpen, 2000, België
- €€ · Chinees, Keuken van Sichuan
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtNi Shifu
- Breydelstraat 8, Antwerpen, 2000, België
- €€ · Chinees, Keuken van Sichuan
Het advies van de MICHELIN Gids
Bib Gourmand: onze beste prijs-kwaliteitverhoudingen
De Sichuan keuken staat bekend om zijn pittigheid, straffe kruiden, rijke olies en bereidingen met wok hei. De chef speelt gezwind met al deze elementen. Een klassieke vissoep bereid met een rijke bouillon en ingelegde Chinese kool, buikspek en nek van varken die gebraiseerd en gebakken zijn met chili en gefermenteerde zwarte bonen: dit is comfortfood dat u tot de laatste rijstkorrel degusteert. Als u de ogen sluit, doet de levendige ambiance van deze eerder eenvoudige zaak u wegdromen naar een restaurantje in Chengdu. En wat dan gezegd van de ellenlange kaart waar maar geen einde aan lijkt te komen. Een toppertje, deze Bib Gourmand!
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2023/11/08/4b9c2e98b44f49f79c349d9b0b98b25f_TheJane-PieterDHoop.thumb.363x415.jpg)
Travel
3 minuten
Antwerpen: de favoriete adressen van Nick Bril
De MICHELIN Gids stelt in de reeks ‘One Chef, One City’ een stad voor aan de hand van de beste adresjes die een bekende chef voor ons heeft verzameld. Vandaag wordt Antwerpen in de schijnwerpers gezet door Nick Bril, chef van The Jane, bekroond met twee MICHELIN sterren. Volg uw gids!