餐廳
Carna by Dario Cecchini
尖沙咀赫德道8A號Mondrian酒店39樓, Hong Kong, 香港
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扒房
可供訂位
Carna by Dario Cecchini
尖沙咀赫德道8A號Mondrian酒店39樓, Hong Kong, 香港
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扒房
餐廳位於精品酒店高層，落地窗帶來開闊視野，幾乎每個位置都可以欣賞到維港的迷人景色。Dario Cecchini為意大利著名的肉店店主，除了引入家鄉的肉品，也提供澳洲、美國、日本等地的牛扒，且遵從「從頭吃到尾」(Nose-to-Tail) 的烹調理念，將牛隻切割為18個部位。菜單上也有各種意式美食，酒單則涵蓋意大利多個產區的佳釀。
地點
精湛廚藝
7 分鐘
2025 二月 12 家新入選香港澳門米芝蓮指南的餐廳
在三月中的年度發布會之前，《香港澳門米芝蓮指南》在二月一舉納入了十二家令人興奮的新餐廳——從五十年經驗主廚的潮州美味、中西料理主廚共治的創意粵菜、百年歷史建物裡的英國料理、以茅台及環球海鮮為主題的餐廳，到街頭美味如香蕉煎餅、黑芝麻菲林卷和意式雪糕.......一起來看看這些餐廳，並將它們排進你下一次的美食探險中！
