レストラン

Alameda

Minasoroeta 1, Hondarribia, 20280, スペイン
€€€€ · 現代風料理
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Alameda

Minasoroeta 1, Hondarribia, 20280, スペイン
€€€€ · 現代風料理
1つ星:高品質な料理
If you’re on the lookout for a restaurant with a true soul and no little history, you’ll find it at Alameda, where the Txapartegi brothers have transformed this restaurant into a must for food-lovers and where they closely follow the wise words of their grandmother Julia: “the shorter the distance between the soil and the stove, the better”. Choose between two distinct and pleasantly renovated dining spaces: the “taberna” and the gastronomic restaurant itself, the latter boasting a classic, rustic decor but with added attractive and modern features. Gorka and Kepa are at the helm in the kitchen, while Mikel performs sommelier and front-of-house duties. On the à la carte and two appetising set menus (Hondarribia and Gartzinea) they highlight deep-rooted Basque cooking from a more contemporary standpoint, creating what they call “Bidasoa cooking”, which is indelibly linked to the Bidasoa-Txingudi area and its locally produced ingredients. We particularly enjoyed the marinated and smoked Bonito del Norte tuna with onions and citrus fruit.

施設とサービス

  • エアコン
  • テラス
  • ブランチ
  • 興味深いワインリスト
  • 車椅子対応

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+34 943 64 27 89
営業時間
月曜
火曜
水曜
13:00-15:30
木曜
13:00-15:30
金曜
13:00-15:30
20:00-23:00
土曜
13:00-15:30
20:00-23:00
日曜
13:00-15:30

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