レストラン

The Cookery

39 Chestnut St., Dobbs Ferry, 10522, アメリカ合衆国
$$ · イタリア料理, ガストロパブ
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The Cookery

39 Chestnut St., Dobbs Ferry, 10522, アメリカ合衆国
$$ · イタリア料理, ガストロパブ
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
It’s a cute neighborhood spot yet this restaurant far exceeds what might be expected with cooking that goes completely outside of the box. It’s why every seat is almost always filled with young couples, families, and regulars. Artisanal products are given the royal treatment here; the duck liver cannoli is shatteringly crisp and filled with rich duck liver mousse. All of the appetizers are excellent, and rotating daily specials are always worth a second look. House-made radiatore is tossed with an unctuous lamb Bolognese, but do not sleep on the market vegetables, where even a simple grilled green is elevated with savory flavors and texture. Look to the specials for the best desserts.

ロケーション

月曜
火曜
水曜
17:00-21:00
木曜
17:00-21:00
金曜
17:00-22:00
土曜
17:00-22:00
日曜
11:30-20:00

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