レストラン
鮓処 吉平／Sushidokoro Kippei
- 奈良市登美ヶ丘 2-3-18, 奈良, 631-0004, 日本
- ¥¥ · 寿司
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- 奈良市登美ヶ丘 2-3-18, 奈良, 631-0004, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
寿司職人として半世紀以上の経験を持つ足立佳壽久。毎朝大阪の鶴橋市場に通い、仲卸との交流を欠かさない。赤蕪の漬物で包んだ小鯛の握りが名物。酢飯は客の好みに合わせて穏やかな風味に仕立てる。一貫から注文できる気軽さも嬉しい。地域住民に支えられた“町のすし屋”として親しまれている。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
