レストラン

The Small Holding

Ranters Lane, Kilndown, TN17 2SG, イギリス
£££ · 現代風イギリス料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す

The Small Holding

Ranters Lane, Kilndown, TN17 2SG, イギリス
£££ · 現代風イギリス料理
ビストロ
There's a rustic, farmhouse-like feel to this former village pub run by two brothers. The team's focus is firmly on self-sufficiency, growing an array of fruit and vegetables on their own land, using no-dig and low-intervention methods. This seasonal produce heavily informs the monthly changing tasting menu, which blends British and Nordic culinary influences in dishes that have bold, well-balanced flavours and lots of personality. In summer, grab a seat on the terrace for an aperitif overlooking the garden.

サステナビリティを積極的に推進しているレストラン

ミシュラン グリーンスター

"Growing our own produce is the most important part of what we do - managing our soil and starting to develop flavour in our food from the ground up. Our no-dig method is the most natural and sustainable way of producing food."

— Will Devlin

施設とサービス

  • ベジタリアンメニューあり
  • 庭、公園
  • 駐車場

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+44 1892 890105
営業時間
月曜
火曜
水曜
18:00-23:30
木曜
12:00-15:00
18:00-23:30
金曜
12:00-15:00
18:00-23:30
土曜
12:00-15:00
17:30-23:30
日曜
12:00-16:00

近くのレストラン

近隣のホテル