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Ju Xing Home
- GF, 416 and 418 Portland Street, Prince Edward, Hong Kong, 香港
- $$ · 広東料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
This hole-in-the-wall is always jam-packed and that's down to chef-owner Ng's cooking, not the decor or service. Cantonese stir-fries prevail, alongside a few spicy options. The must-try salt-baked Wenchang chicken is succulent, flavoursome… and tends to run out early. Live seafood is also big on the menu, eg pan-fried prawn in soy sauce or steamed eel in black bean sauce. Reservations are recommended and it's worth pre-ordering the chicken to avoid missing out.
施設とサービス
- エアコン
- 現金のみ
