レストラン

Hong Kong Cuisine

  • 1F, Elegance Court, 2-4 Tsoi Tak Street, Happy Valley, Hong Kong, 香港
  • $$$ · 現代風中華料理

お気に入りに保存する

このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す

Hong Kong Cuisine

  • 1F, Elegance Court, 2-4 Tsoi Tak Street, Happy Valley, Hong Kong, 香港
  • $$$ · 現代風中華料理

お気に入りに保存する

ミシュランガイドのビューポイント

This upstairs restaurant was rebranded and remodelled in 2022. Chef Li started cooking professionally in the UK at the age of 16 and his dishes are rooted in Chinese traditions, but underpinned by modern French techniques and novel food combinations. He has an affinity for perfumed oils and the use of fried tofu and pork rind in caramelised sweet and sour Iberico pork is ingenious. His aromatic smoked soy sauce chicken is also unmissable.

施設とサービス

  • エアコン
  • ベジタリアンメニューあり
  • ボトルの持ち込み可

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+852 2893 3788
営業時間
月曜
12:00-15:00
18:00-22:30
火曜
12:00-15:00
18:00-22:30
水曜
12:00-15:00
18:00-22:30
木曜
12:00-15:00
18:00-22:30
金曜
12:00-15:00
18:00-22:30
土曜
11:00-15:00
18:00-22:30
日曜
11:00-15:00
18:00-22:30

近くのレストラン

近隣のホテル