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- 1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong, 香港
- $$$$ · 広東料理
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- 1F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay, Hong Kong, 香港
- $$$$ · 広東料理
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ミシュランガイドのビューポイント
3つ星：特別な料理
Co-founder and chef of this upmarket spot, the late Yeung Koon-yat – aka the "abalone king" – created the iconic Ah Yat braised abalone decades ago. To this day, it remains the speciality that attracts food-loving crowds from near and far. As well as the tender and flavourful abalone, classics such as pan-seared leopard coral grouper fillet and baked stuffed crab shell are nicely made. The extensive wine list showcases boutique wineries.
施設とサービス
- エアコン
- ベジタリアンメニューあり
- 興味深いワインリスト
- 駐車場
利用可能なクレジットカード
