レストラン
Le Quai de Champagne
1 bis quai des Comtes-de-Champagne, Troyes, 10000, フランス
€€€
·
現代風料理
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1 bis quai des Comtes-de-Champagne, Troyes, 10000, フランス
€€€
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現代風料理
On the banks of the Cordé, this 19C mansion, tastefully refurbished in a modern vibe with two large dining rooms whose windows overlook the leafy, tree-lined garden, provides the perfect foil to chef Jean-Paul Braga’s spot-on, seasonal cuisine. Recipes which also feature the occasional nostalgic tribute (braised calf sweetbreads with morels, Rossini tournedos) or even a sprinkling of mouth-watering Portuguese delicacies from the chef’s homeland.
ロケーション
月曜
休
火曜
19:00-21:00
水曜
12:00-13:30
19:00-21:00
木曜
12:00-13:30
19:00-21:00
金曜
12:00-13:30
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土曜
12:00-13:30
19:00-21:00
日曜
12:00-13:30