レストラン

Auberge Baechel-Brunn

  • 3 route de Soultz, Merkwiller-Pechelbronn, 67250, フランス
  • €€€ · 現代風料理

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Auberge Baechel-Brunn

  • 3 route de Soultz, Merkwiller-Pechelbronn, 67250, フランス
  • €€€ · 現代風料理

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ミシュランガイドのビューポイント

With Thomas in the kitchen and Esther in the dining room, the Limmacher’s restaurant is a family business! The chef favours premium ingredients, local whenever possible and concocts primarily traditional recipes with a welcome hint of creative modernity. For example, he proposes a new take of the familiar flammkuchen or adds a puff pastry Wellington-inspired spin to local venison, flanked by a gloriously velvety game sauce. The menu changes frequently, to the delight of the (numerous) regulars.

施設とサービス

  • エアコン

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+33 3 88 80 78 61
営業時間
月曜
火曜
水曜
木曜
金曜
12:00-14:00
19:00-21:00
土曜
12:00-14:00
19:00-21:00
日曜
12:00-14:00
19:00-21:00

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