レストラン

Koan

Name: Koan
Address: Langeliniekaj 5, Copenhagen, Capital Region, 2100, DNK
Telephone: +45 28 74 78 40
Price range: 出費を惜しまない

Langeliniekaj 5, Copenhagen, 2100, デンマーク

料理カテゴリー:

クリエイティブ, 現代風韓国料理

料金:

€€€€

利用シーン:

ロマンティック

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Koan

Langeliniekaj 5, Copenhagen, 2100, デンマーク

料理カテゴリー:

クリエイティブ, 現代風韓国料理

料金:

€€€€

利用シーン:

ロマンティック

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This elegant restaurant provides a hugely engaging experience from start to finish, with its technically accomplished and completely original cooking. The heritage of Korean-born chef-owner Kristian Baumann influences the flavours and techniques across the multi-course tasting menu, where refined, creative dishes are built around superb ingredients; you might find the likes of kkwabaegi with sesame butter and ginseng infused honey, a modern take on a traditional Korean twisted doughnut, but using a feather-light brioche. Service is professional yet relaxed, and the whole event is perfectly choreographed.

施設とサービスウェブサイトを訪問 +45 28 74 78 40