レストラン

Le Sauvage

6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, フランス
€€ · 現代風料理
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Le Sauvage

6 rue du Chapitre, Besançon, 25000, フランス
€€ · 現代風料理
At the foot of the Vauban Citadel, this smart hotel occupies the former convent of the Poor Clares. The restaurant provides a cosy setting, with old parquet floors and tablecloths, and – a major asset – its terrace overlooking the park! Chef Hugo Mathieu (trained in Lyon's top restaurants) is no novice, judging by his polished dishes: glazed pea velouté, cod loin fillet cooked at 50C, crispy pistachio tartlet.

施設とサービス

  • テラス
  • 庭、公園
  • 車椅子対応
  • 駐車場

利用可能なクレジットカード

ロケーション

インフォメーション

+33 3 81 82 00 21
営業時間
月曜
火曜
12:00-14:00
18:00-21:00
水曜
12:00-14:00
18:00-21:00
木曜
12:00-14:00
18:00-21:00
金曜
12:00-14:00
18:00-21:00
土曜
18:00-21:00
日曜

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