レストラン
Garum
10 rue de l'Hôtel-Dieu, Beaune, 21200, フランス
€€
·
現代風料理
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探すGarum
10 rue de l'Hôtel-Dieu, Beaune, 21200, フランス
€€
·
現代風料理
In a handsome wainscoted interior, Christophe Bocquillon signs a concise menu that stars fine ingredients to share with friends over a glass of something before dinner (oysters, charcuterie, fries in beef tallow), together with heartier traditional main courses (confit of pork belly, cabbage and a sauce to die for). The bistro’s namesake is a fermented sauce popular with the Romans, and used by the chef to season beef tartare, in particular.
ロケーション
月曜
休
火曜
12:00-23:30
水曜
12:00-23:30
木曜
12:00-23:30
金曜
12:00-23:30
土曜
12:00-23:30
日曜
休
