Guida MICHELIN Italia 2020
Al Bersagliere
- via Dietro Pallone 1, Verona, 37121, Italy
- 35 - 50 EUR • Regionale
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Guida MICHELIN Italia 2020
Al Bersagliere
- via Dietro Pallone 1, Verona, 37121, Italy
- 35 - 50 EUR • Regionale
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
Locale storico traboccante di ricordi, dal juke-box alla macchina per i caffè degli anni '60, così come la gestione, di cui ormai non contano più le generazioni. Cantina visitabile in ambienti risalenti al 1200 e alla quale si unisce un'ottima selezione di distillati, la cucina è ovviamente un baluardo delle tradizioni venete. Specialità: pasta e fagioli, bigoli con anatra, risotto all'Amarone.
- = Bib Gourmand • un eccellente rapporto qualità/prezzo
- ò Ristorante semplice
Specialty
- Salumi tradizionali della Lessinia
- Baccalà con polentina
- Diplomatico
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