Guida MICHELIN Italia
Al Capitan della Cittadella
Verona
Pesce e frutti di mare, Pesce e frutti di mare
Locale storico del quartiere Borgo Filippi, traboccante di oggetti vintage, dal juke-box alla macchina per caffè degli anni '60. Il successo nel tempo è certamente dovuto alla cucina proposta, un baluardo delle tradizioni venete. Anche la cantina (visitabile) gioca un bel ruolo: in ambienti risalenti al 1200, descrive molto bene la zona del veronese. Se l’Amarone primeggia su tutti, imperdibile è anche l’ottima selezione di distillati.