Ristoranti
L'Acciuga
- via Settevalli 217, Perugia, 06128, Italia
- €€€ · Contemporanea, Internazionale
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- via Settevalli 217, Perugia, 06128, Italia
- €€€ · Contemporanea, Internazionale
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
In una zona commerciale e periferica, difficilmente si sospetterebbe la presenza di un ristorante gourmet, all'interno – tuttavia - tutto cambia. La sala originale e luminosa ruota intorno alla cucina a vista, mentre i piatti esprimono un'incantevole sintesi tra le esperienze internazionali del cuoco e diversi ingredienti locali, sebbene non manchino ricette anche a base di pesce. Come va di moda oggi, la carta - qui - si riduce più che mai ad un elenco di prodotti: neppure le proposizioni né gli articoli sono ammessi! Un esempio? CALAMARO. PISELLI (scritto proprio così!). Buona selezione di vini, soprattutto naturali e biodinamici.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Strutture per persone diversamente abili
- Terrazza