Ristoranti
Nerina
- via De Gasperi 31, località Malgolo, Romeno, 38010, Italia
- € · Regionale, Cucina di stagione
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Nerina
- via De Gasperi 31, località Malgolo, Romeno, 38010, Italia
- € · Regionale, Cucina di stagione
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Nel verde della Val di Non, i fratelli Di Nuzzo proseguono una storia familiare che ormai ha superato i 60 anni di vita. La cucina è fortemente legata alla tradizione, agli ingredienti del territorio e alle verdure dell'orto di proprietà, nonché alla stagionalità. In coerenza anche la carta dei vini rimane soprattutto in Trentino-Alto Adige; non c'è servizio al calice, ma alcune 1/2 bottiglie sono proposte a prezzi onestissimi. Ottimi i ravioli di zucca con burro fuso e Trentingrana.
Servizi
- Parcheggio
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Guida MICHELIN e sostenibilità nel Nord Italia
Per supportare gli chef nel loro impegno verso la sostenibilità, la Guida MICHELIN ha creato la Stella Verde. Accanto ad essa, un altro modo per ...
