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Guida MICHELIN Italia

Sissi

  • via Galilei 44, Merano, 39012, Italia
  • 70 - 95 EUR • Moderna
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Guida MICHELIN Italia

Sissi

  • via Galilei 44, Merano, 39012, Italia
  • 70 - 95 EUR • Moderna
Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nato nel 1991 in un edificio Liberty, il locale è stato trasferito sette anni dopo in via Galilei dove - oltre all’accogliente stube e una cantina con circa quattrocento etichette - l’ospite può godersi la vista del castello dalla sala principale. Un processo «in continua evoluzione e sempre teso a dare nuove forme e colori a vecchi classici» annotano gli ispettori sul loro taccuino, ma anche ambiente e arredi come ulteriore motivo d’attrazione alle proposte culinarie creative ed intriganti, come nel risotto alla verza, cardoncelli e tartufo nero, perché come afferma il titolare stesso “in realtà noi non vendiamo piatti o bicchieri di vino. Vendiamo due/tre ore di vacanza”.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 

Servizi

  • T Aria condizionata
  • N Carta dei vini particolamente interessante
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private

Informazioni

+39 0473 231062
Ore di apertura
Chiuso: 11 gennaio-10 febbraio, lunedì, a mezzogiorno: martedì

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