Ristoranti
Accursio
- via Grimaldi 41, Modica, 97015, Italia
- €€€€ · Contemporanea, Creativa
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Accursio
- via Grimaldi 41, Modica, 97015, Italia
- €€€€ · Contemporanea, Creativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Vicino al duomo di San Pietro e al centrale corso Umberto, il ristorante è una piccola e deliziosa chicca in un palazzo storico, che incanta nella sua semplice raffinatezza, a cominciare dalle cementine del pavimento. Accursio propone tre menu degustazione, con piatti tuttavia estraibili alla carta; dal simbolo del ristorante - un ulivo dentro una barca - si intuisce già la sua proposta: un viaggio gastronomico creativo tra i prodotti siciliani, sia di terra che di mare.
Servizi
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Accursio Craparo – Chef di Accursio Ristorante, Modica
Abituati a vivere a ritmi serrati e a servire numerosi ospiti, ora anche gli chef si ritrovano tra le mura domestiche a cucinare – quasi esclusivamente – per i loro cari.
“Cipolla in agrodolce con fiore sicano e pane speziato” – ristorante Accursio, Modica
In questo periodo un po’ delicato, mettersi ai fornelli e cucinare rappresenta una valida alternativa alla noia nonché una maniera per accattivarsi le simpatie dei famigliari.
