Ristoranti
La Speranzina Restaurant & Relais
- via Dante 16, Sirmione, 25019, Italia
- €€€€ · Creativa, Contemporanea
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La Speranzina Restaurant & Relais
- via Dante 16, Sirmione, 25019, Italia
- €€€€ · Creativa, Contemporanea
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Relais romantico e mediterraneo nel cuore di Sirmione, La Speranzina sfoggia ambienti che s'ispirano ad un'elegante classicità, dove predominano colori chiari nei suoi confortevoli interni, mentre in estate la terrazza vanta una vista invidiabile su lago e castello (alcuni tavoli direttamente sull'acqua). Che si tratti di pesce, carne o elementi vegetali, Fabrizio Molteni dimostra ottima tecnica e precisione, e non poteva essere diversamente essendo lo chef uno degli ultimi allievi del grande maestro Gualtiero Marchesi, citato tra l'altro in alcune preparazioni. Durante il pasto, se gradito, si viene accompagnati a sbirciare in cucina, a visionare la preparazione del piatto principale oppure del dessert. Completano l'esperienza una cantina davvero molto fornita in cui spiccano gli Champagne ed anche qualche grande formato, nonché tre stupende suite panoramiche.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Carta di credito American Express
- Carta di credito Diners Club
- Carta di credito MasterCard
- Carta di credito Visa
- Carte di credito/debito accettate
- Menu vegetariano
- Terrazza
- Vista interessante
Informazioni
Sirmione: La Speranzina Restaurant & Relais
Pesce fresco di mare e lago toccando le acque con gli occhi, tra le molte armi in forza a La Speranzina Restaurant & Realais - piatto de la guida MICHELIN nel centro storico di Sirmione a pochi passi dal Castello Scaligero – c’è sicuramente la posizione panoramica. Ed ovviamente la cucina: “Immutabile nella sua capacità di ammaliare l’ospite con piatti creativi e ricercati”.
