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Miramonti l'Altro
- via Crosette 34, località Costorio, Concesio, 25062, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea, Francese
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- via Crosette 34, località Costorio, Concesio, 25062, Italia
- €€€€ · Italiana contemporanea, Francese
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Due stelle : una cucina eccellente
Una coppia italo-francese è al comando di questa bella villetta d'atmosfera classica alle porte di Brescia, con alcuni tavoli disposti nei bovindi affacciati sul giardino. Lei di spumeggiante simpatia e grande esperienza in sala, lui di origine bretone tra i fornelli: ecco spiegati i diversi riferimenti alla cucina e ai prodotti d'oltralpe, come in un romantico e proustiano ritorno all'infanzia, accanto ad altre proposte più marcatamente italiane e mediterranee, avvicinate tra loro dalla costante della golosità e della generosità che sono la firma di tutte le portate. I carrelli dei formaggi offrono una scelta davvero rara per ampiezza e quantità ed è qui che la signora ha la meglio: l'Italia, infatti, furoreggia! Interessante anche la scelta enologica con tanta Franciacorta, ottimi vini nazionali suddivisi per regione, e francesi soprattutto della Borgogna.
Servizi
- Aria condizionata
- Carta dei vini particolamente interessante
- Parcheggio
- Terrazza
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Ristoranti
1 minuto
Chef stranieri: le stelle Michelin del nord Italia
I tre chef stranieri con insegne stellate MICHELIN nel nord Italia, disegnano un avvincente itinerario gourmand con ipotetico incipit Al Castello di Grinzane Cavour, tappa a Milano al Contraste ed epilogo al Miramonti l’Altro: due macaron a Concesio sulle prime alture della Val Trompia.