Guida MICHELIN Italia 2020
San Giorgio
- viale Brigate Bisagno 69, Genova, 16121, Italy
- 55 - 80 EUR • Pesce e frutti di mare, Ligure
Guida MICHELIN Italia 2020
San Giorgio
- viale Brigate Bisagno 69, Genova, 16121, Italy
- 55 - 80 EUR • Pesce e frutti di mare, Ligure
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN
San Giorgio, sinonimo di ottima materia prima e cucina di valore, debutta nella città del faro con due sale sobrie e la sua bella clientela al seguito. Cucina prevalentemente basata su un ottimo pescato locale, con alcune specialità di terra come foie gras e maialino. Carta dei vini all’altezza del locale e la schietta accoglienza dei fratelli Scala che insinua il desiderio di ritornarci presto!
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