Ristoranti
Ippogrifo
- via Gestro 9 r, Genova, 16129, Italia
- €€€ · Pesce e frutti di mare, Classica
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- via Gestro 9 r, Genova, 16129, Italia
- €€€ · Pesce e frutti di mare, Classica
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
"Salotto" elegante non troppo lontano dal centro città, in zona fiera, come gli interni virano verso un'ambientazione classica e signorile, così anche la cucina che da sempre è conosciuta per la qualità del pesce proposto (seppure in carta vi siano anche piatti a base di carne) e cucinato secondo ricette e tecniche di cottura ultra classiche: carpacci di tonno e ricciola, l'insalata tiepida di mare, il pescato cotto alla griglia o alla ligure con patate e olive taggiasche, la zuppa di pesce coi crostini... insomma, una sicurezza sin dal 1982!
Servizi
- Aria condizionata
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
