Guida MICHELIN Italia
The Cook
- vico Falamonica 9 r, Genova, 16124, Italia
- 55 - 110 EUR • Moderna, Contemporanea
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Guida MICHELIN Italia
The Cook
- vico Falamonica 9 r, Genova, 16124, Italia
- 55 - 110 EUR • Moderna, Contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN
Nella suggestiva cornice dei carrugi del centro di Genova, in un bel palazzo del 1300 dal soffitto affrescato, una sala elegante e luci soffuse per un’esperienza gastronomica all'insegna del Tigullio. La cucina d’Ivano Ricchebono è basata su prodotti liguri, ma le preparazioni hanno un comune denominatore in un acceso contrasto dolce-salato o agro-dolce. Particolarità che evidenzia la capacità di mettere in equilibrio sapori a tratti molto diversi. In sala la gentile consorte, Elisa, assicura un ottimo servizio e validi consigli sui vini.
- m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
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T Aria condizionata
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V Carta di credito American Express
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M Carta di credito Diners Club
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} Carta di credito MasterCard
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X Carta di credito Visa
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Carte di credito/debito accettate
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E Ristorante non fumatori
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{ Sale private
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