Ristoranti
Nove
- via Privata Montagù 9/1, Alassio, 17021, Italia
- €€€€ · Ligure, Creativa
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- via Privata Montagù 9/1, Alassio, 17021, Italia
- €€€€ · Ligure, Creativa
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Una stella : una cucina di grande qualità
Nel contesto di Villa della Pergola, sontuosa dimora storica circondata da un meraviglioso giardino botanico (visitabile su appuntamento), è difficile pensare ad un palcoscenico più esclusivo per la sua cucina. I piatti d'impronta ligure e creativa sono serviti in un'elegante sala interna o, quando il tempo lo consente, su una spettacolare balconata con il mare per orizzonte. Parte della componente vegetale, a cui è dedicato anche un menu, proviene dalla propria azienda agricola biologica - L'Orto Rampante - operativa dal 2019. Camere straordinarie, per un soggiorno esclusivo nel silenzio, ma con Alassio che si distende appena sotto i giardini della villa.
Servizi
- Aria condizionata
- Menu vegetariano
- Parcheggio
- Parco o giardino
- Terrazza
- Vista interessante
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
Ristoranti
1 minuto
Nove e Impronta D’Acqua: la Liguria festeggia due nuove stelle MICHELIN
La selezione 2021 della Guida MICHELIN riconosce alla lunga riviera di ponente ligure un rinnovato slancio culinario assegnando la prima stella ai ristoranti Nove di Alassio ed Impronta D’Acqua a Cavi di Lavagna.